薄荷(ハッカ)

シソ科

使用部位

薄荷の太い茎を除く地上部分を乾燥させたもの。

特徴

シソ科の多年生草。ミント。ハッカの葉から抽出される精油成分メントールは、すーっとした香気が漂い、ハップ剤やお菓子に用られます。

作用

ゆるやかな発汗作用、解熱・鎮痛の作用があります。感冒初期の熱冷まし、頭痛、消化不良などに効果を発揮します。

メモ

二ホンハッカ(薄荷脳)はメントールを多く含むために、合成メントールができる以前は、世界中に輸出されてきました。南ヨーロッパ原産の西洋薄荷はペパーミント、中央ヨーロッパ原産の緑薄荷はスペアミントと呼ばれます。